来源:头号玩家正版官网入口 发布时间:2026-06-26 17:01:49
炸鸡柳,是一道雅俗共赏的美食。它金黄酥脆,外酥里嫩,而且很入味。炸鸡柳,许多孩子看到它就要吵着要买,想信许多大人也喜欢吃吧!
食材:一块鸡胸肉,二个鸡蛋,300克淀粉,300克面包糠,500克玉米油,大葱,生姜,胡椒粉,生抽,料酒,盐,鸡精。
一:首要预备一块鸡胸肉,先切成一厘米的厚片,再切成长条,一块鸡胸肉就能出一大盘儿,自己做经济又实惠,切好今后放进碗里。
二:在碗中开端腌制,在碗中参加大葱片,鲜姜片,精盐少量,鸡精少量,胡椒粉,生抽,料酒先拌和一下,抓匀后,腌制半小时。
四:将腌制好的鸡柳控出水份,顺次拍上少量的干淀粉,然后再裹上蛋液,最终裹上面包糠,放在盘中备用。
五:锅中倒油,油温六成热,将盘中的鸡柳顺次下锅,牢记不行抓上一大把直接放置在锅内,炸至金黄酥脆后,即可捞出控油,装盘。